[뉴욕맛집] 2020 상반기 Eater 선정 베스트 맛집 38선 - 1. 뉴욕 북부/할렘 편

Eater는 Vox Media에서 운영하는 미국내 맛집 정보 사이트이다. James Beard Foundation Awards를 네 차례 수상했다. 도시별로 새로 오픈한 레스토랑의 정보와 맛집 리스트뿐 아니라 요식업계의 다양한 뉴스들을 확인할 수 있다. 여기 올라오는 에디터들의 맛집 추천글은 꽤 신뢰할만 해서, 미국 여행을 갈 때 꼭 확인하는 사이트 중의 하나이다. 틈틈이 Eater에 소개된 미국 로컬 맛집 리스트를 소개해보려 한다.

2020 1분기 Eater 선정 뉴욕 베스트 맛집 38선
The 38 Essential Restaurants in New York City, Winter 2020 (2020. 01. 07.)

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Eater에서는 매분기 "Essential 38"이라는 제목으로 뉴욕의 맛집 38곳을 선정해 발표한다. 명성있는 레스토랑부터 동네 곳곳의 수준높은 맛집, 향신료 가득한 차이니즈부터 한국음식까지 소개한다. 현지인과 여행객 모두를 만족시킬 신뢰도가 높은, 최신 리스트이다. 특히 한국 음식이 최신유행(cutting-edge)라고 소개된 것이 흥미롭다. 앞으로 몇 회에 걸쳐 Eater에 선정된 38곳을 소개한다.  

원문: ny.eater.com/maps/best-new-york-restaurants-38-map

The 38 Best Restaurants in New York City

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1. 리에브만스 델리 Liebman's Deli

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위치: 브롱스(Bronx). 552 W 235th st. 

Liebman’s Deli

#유대인 #코셔 #델리 #콘비프 #패스트라미샌드위치 #핫도그

1958년 이후로 전통적인 코셔 패스트라미, 콘비프, 핫도그를 판매하는 전통적인 유대인 델리로, 작지만 식사공간도 갖추고 있다. 겉보기에는 식사공간이 있는 것 같진 않지만, 문을 연 이후로 변한 것이 없는 복고풍 인테리어 뒤에는 친절하게 맞아주는 종업원이 있다. 두툼한 샌드위치에 마초 볼 스프(matzo ball soup)과 칩 스타일의 감자튀김과 그레이비소스를 곁들여도 좋다. 옛날 스타일이지만, 그게 가장 좋은 점이다.

 2. 아프리카 카인 Africa Kine

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위치: 할렘(Harlem). 2267 Adam Clayton Powell Jr Blvd.

Africa Kine

#세네갈요리 #할렘

아프리카 카인은 1996년부터 장소를 옮겨가며 영업을 해왔다. 설립자인 Kind과 Samba Niang은 세네갈 출신이다. 아프리카 카인은 몇 년 전 현재의 작은 공간으로 옮겨왔지만 메뉴는 오히려 더 풍성해졌다. 점심시간에는 세나갈식 요리인 thiebu djen (야채와 쌀로 속을 채운 생선요리)와 yassa(레몬과 양파에 재운 닭 혹은 생선 콩피)가 주메뉴이다. 저녁에는 새우 브로셰(꼬치요리), 양다리 구이, 양고기 요리, 구운 생선 등이 있다.

3. 라 모라다 La Morada

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위치: 브롱스(The Bronx). 308 Willis Ave.

La Morada

#멕시칸 #와하카 #몰레 #이민자 #사회운동가

뉴욕에서도 소수인 와하카 요리 전문 가족 경영 식당. 다양하고 흔치 않은 몰레로 유명하다. 셰프인 Natalia Mendex는 verde(청고추와 할라피뇨), mole pipian(호박씨), 7가지 종류의 말린 고추를 넣은 매운 맛 Oaxaqueño 등 총  6 종류의 몰레를 내놓는다. 손으로 만든 sopes나 토핑을 올린 바삭한 tlayuda도 훌륭하다. 이 식당은 커뮤니티 센터이기도 하며, 직원들은 이민자 활동가들이다.

 4. 그레고리즈 26 코너 태버나 Gregory's 26 Corner Taverna

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위치: 롱아일랜드(Long Island). 26-02 23rd Ave.

Gregory's 26 Corner Taverna

#그리스음식 #가정식 #그릭샐러드 

수년째 전통적인 가정식 그리스 음식을 내놓는 곳이다. 접객도 프렌들리하다. 구운 양고기 요리와 그릭샐러드는 반드시 먹어야 할 메뉴이고, 튀김이나 구이로 선택할 수 있는 생선도 훌륭한 선택이다. 앙트레(메인요리)는 30달러 아래이고, 20불 아래의 메뉴도 많다. 따뜻한 시즌에는 외부 테이블석도 이용할 수 있다.